クラフトビールの世界には、驚くほど多彩なスタイルがあります。それぞれの個性を知れば、次の一杯選びがもっと楽しくなります。Craft Bearがひとつずつ、やさしく解説します。
The world of craft beer holds a surprising variety of styles. Knowing each one's character makes choosing your next pour far more fun. Craft Bear explains them, one at a time.
IPA・エール系IPAs & Ales
- IPAとは？ — What is an IPA?
- セッションIPAとは？ — Session IPA
- ウエストコーストIPAとは？ — West Coast IPA
- ペールエールとは？ — Pale Ale
小麦・ベルギー系Wheat & Belgian
- ヘーフェヴァイツェンとは？ — Hefeweizen
- ベルジャンホワイトとは？ — Witbier
- セゾンとは？ — Saison
濃色・ダーク系Dark Beers
- スタウトとは？ — Stout
- ポーターとは？ — Porter
- ドッペルボックとは？ — Doppelbock
ラガー系Lagers
知っておきたい基礎知識Good to Know
- 地ビールとクラフトビールの違い — Craft beer vs ji-beer
- ビールの美味しい注ぎ方 — How to pour beer
- ABVとIBUとは？ — What are ABV & IBU?
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